Mavroudi

Mavroudi (deutsch: die Schwarzfarbene) ist eine in weiten Teilen Griechenlands verbreitete, aber trotzdem selten reinsortig vinifizierte und daher auch unbekannte Rebsorte, die dunkelrote Weine mit kraftvoller Persönlichkeit hervorbringt. Die Weine besitzen ein intensives Aroma, einen schweren Körper mit Waldfrucht- und Kräuternoten, einen hohen Säuregehalt sowie robuste Tannine, die für einen lang anhaltenden Nachhall sorgen. Um das Beste aus dem Wein herauszuholen, sollte der Mavroudi ein paar Jahre lang in der Flasche reifen.