Grenache

Arm an Tanninen und Säure, aber reich an Frucht wird die weltweit sehr verbreitete Rotweinrebe gerne mit tanninhaltigeren Sorten verschnitten, was besonders reichhaltige Cuvées ergibt. In Griechenland ist sie vom äußersten Norden (Thrakien) bis in den äußersten Süden (Kreta) zu finden.